剁

duò

(1) ㄉㄨㄛˋ

(2) 用刀向下砍：～肉。～饺子馅。

(3) 郑码：QDFK，U：5241，GBK：B6E7

(4) 笔画数：8，部首：刂，笔顺编号：35123422

剁

刴

duò

［动］

(1) 斫,砍 [chop;cut]

无声细下飞碎雪,有骨已剁觜春葱。——唐·杜甫《阌乡姜七少府设绘戏赠长歌》

你便剁做我七八段,也是去不得了。——《水浒传》

(2) 又如:把柳条剁成三段;剁肉馅;剁鲊(该死的,挨刀的)

(3) 用同“跺”。用力向下踏 [stamp]。如:剁搭(顿足,用力践踏)

剁碎

duòsuì

[chop fine] 用刀快速向下砍碎

剁斧

duòfǔ

[chip-axe] 用来将木料剁削到大致尺寸的单手操作的小工具

剁肉

duòròu

[mince meat] 用刀快速向下砍肉